Culinair genieten in het Land van Herve en de Voerstreek

Val-Dieu · 45 km

Klik hier voor de korte versie van 37 km

Val-Dieu · 37 km

Klik hier voor de lange versie van 45 km
Province de Liège ·
Val-Dieu · Warsage · 's Gravenvoeren · Sint-Martens-Voeren · Sinnich · Hombourg · Aubel · Froidthier ·
✖
Herberg Moeder de Gans

Bij het betreden van deze oude 'herberg' uit 1740 valt meteen de grootschaligheid op. Het is in de loop van de jaren een populaire stop voor wandelaars en fietsers geworden. Het bier stroomt rijkelijk uit een van de twaalf tapkranen. Op de uitgebreide bierkaart staan ook eigen brouwsels en je kunt er lekker eten. Alles wordt vers bereid met biologische producten van boeren en ambachtslieden uit de streek.

Telefoonnummer
04 381 22 85
Openingsuren

Van dinsdag tot zondag vanaf 11 u.

Website
http://www.moederdegans.be
✖
Spoorwegviaduct

Het dorpsbeeld van Sint-Martens-Voeren wordt beheerst door het spoorwegviaduct, dat in de Eerste Wereldoorlog werd gebouwd over de Voervallei, omdat de bestaande verbinding tussen Antwerpen en het Roergebied via Nederlands Limburg (de IJzeren Rijn) toen onbruikbaar was wegens de Nederlandse neutraliteit. Het indrukwekkende viaduct is maar liefst 250 m lang en 18 tot 23 m hoog en maakt deel uit van de spoorverbinding Antwerpen-Tongeren-Aken. Twee kilometer verderop duikt de spoorlijn, bij het gehucht Veurs, een 2130 m lange tunnel in, meteen de langste spoortunnel voor goederenvervoer van België.

Telefoonnummer
043 81 07 36
✖
Sint-Martinuskerk

De ligging van dit bedehuis is opmerkelijk: op een opgeworpen terp waar Voer en Veurs samenstromen. De romaanse toren van de kerk is in de 12de eeuw opgetrokken met silex, het kerkschip dateert uit de 18de eeuw. Commandeur Quaest de Beeck was de bouwheer. Zijn grafsteen vind je bij de toegangspoort. Daar staan nog grafstenen uit de 16de eeuw.

Telefoonnummer
✖
Abdij van Val-Dieu

In 1216 lieten de monniken van de orde van Cîteaux hun oog vallen op de vallei van de Berwinne. Daar zouden ze hun cisterciënzerabdij Val-Dieu bouwen! Het bleek een goede keuze, want Val-Dieu ontpopte zich tot een economisch succesverhaal. Tot religieuze oorlogen en uiteindelijk de Franse Revolutie de doodsteek betekenden voor de abdij. De kerk werd in de loop der eeuwen viermaal verwoest, maar steeds volgens het originele plan heropgebouwd. Val-Dieu is dan ook het enige klooster in België dat in zijn oorspronkelijke staat bewaard is gebleven. Achter de abdij verschuilt zich een tuin met kunstwerken, een oase van rust. De oude stallen herbergen Le Casse-Croûte, een sympathieke bistrot de terroir®. Dit is een ideale plek om te genieten van de bieren en kazen van Val-Dieu en van de lekkere streekgerechten.

Telefoonnummer
087 69 28 28
Website
https://www.abbaye-du-val-dieu.be
✖
Station van Hombourg

Het in oktober 1895 ingehuldigde station van Hombourg ligt op de voormalige spoorlijn L38. Tijdens de Tweede Wereldoorlog vorderde Adolf Hitler de lijn op. Nadat het Belgische leger in 1940 de tunnel tussen Hombourg en Hindel had opgeblazen, pendelden hier dagelijks treinen van en naar Aken. In 1957 werd alle treinverkeer gestaakt. De intussen verroeste treinstellen zijn echter gebleven en vormen nu een fotogeniek decor. Het vroegere station is omgevormd tot een luxueuze gîte en ook in de couchettes van een oude ziekenwagon uit 1954 kun je blijven slapen. Het diner wordt geserveerd in het postrijtuig.

Website
http://www.lagarehombourg.be
✖
Les Filles d’Hortense

Als je hongerig bent, kun je een stop inlassen bij Les Filles d'Hortense, een sympathieke bar met sandwiches, salades en pasta's.

Telefoonnummer
087 85 04 58
Website
https://lesfillesdhortense.be
✖
Tour de Larbuisson

Een opvallende verschijning in het open landschap, te midden van de weilanden, is de Tour de Larbuisson, een electriciteitstoren uit 1930 die omgebouwd is tot origineel vakantieverblijf voor twee personen. Boven heb je een 360 graden-uitzicht op het Land van Herve. Er is ook een leuk terras aan de achterzijde van het gebouw, ter hoogte van de keuken.

✖
Brouwerij Grain d’Orge

Brouwerij Grain d'Orge kan misschien kan verleiden tot een proeverij van speciale bieren zoals Brice, Joup en een witbier met de niet mis te verstane naam Canaille (Schurk).

Telefoonnummer
087 787 784
Website
https://grain-dorge.com
✖
RAVeL L38

Jarenlang werd de lijn gebruikt voor het transport van ertsen uit de mijnen naar het industriegebied van Luik en het vervoer van dieren van de veemarkt van Battice. Ook landbouwproducten voor de markt van Aubel bereikten zo vlot hun bestemming.

✖
Uitkijkpunt Knuppelstock

Bij de oriëntatietafel, in de regio bekend als 'Knuppelstock', heb je een mooi uitzicht op Aubel.

Toon meer (+)Toon minder (-)

Het Land van Herve en de Voerstreek vloeien naadloos in elkaar over. Op een sterk heuvelachtig parcours doorkruis je dus een stukje Wallonië en Vlaanderen. Maak je klaar voor een culinaire tocht, want wie Herve zegt, denkt aan kaas met een geurtje, stroop en cider. Maar ook het bier vloeit hier rijkelijk. Je start aan de Abdij van Val-Dieu. Daarna steek je de taalgrens over en doorkruis je enkele charmante dorpjes in de Voerstreek.

Wens je meer informatie over deze route (Roadbook, gpx-bestanden en praktische info)?

Al deze informatie vind je in de volgende gids:

Fietsen door de mooiste landschappen van België

30 fietsroutes langs natuurgebieden uitgezet op het knooppuntennetwerk

Deze fietsgids bundelt de mooiste knooppuntenfietsroutes dwars door de meest iconische natuurgebieden van België... een ware droom voor elke natuurliefhebber. Je waant je bij momenten even alleen op de wereld.

Bij elke fietstocht hoort een roadbook. Het biedt je alle info in de meest compacte vorm: de vermelding van de startplaats, een opsomming van de fietsknooppunten, de afstand tussen die knooppunten en de situering van de bezienswaardigheden en horecazaken onderweg. Alle roadbooks kun je, na registratie, gratis downloaden op deze website.

Als extra houvast tijdens het fietsen vermelden de routekaarten een reeks referentiepunten. Met behulp van die referentiepunten kun je inschatten waar beschreven bezienswaardigheden en horecazaken te ontdekken zijn.

€25,99
Koop nu | meer info

Heb je deze gids al ?

Na aankoop kun je jouw Knooppuntergids op deze website registreren. Zo krijg je toegang tot de meest actuele versie van de routes uit je gids en alle extra informatie en mogelijkheden. Je kunt je gids activeren met de persoonlijke unieke code die je vooraan in je boek terugvindt.