Heuvelen door de Ardennen en de Venen

Bellevaux · 54 km

Klik hier voor de korte versie van 33 km

Bellevaux · 33 km

Klik hier voor de lange versie van 54 km
Luxembourg ·
Bellevaux · Malmedy · Waimes · Recht ·
Malmundarium

In Malmedy is de voormalige abdij ingericht als museum: het Malmundarium. Monnik Remaclus stichtte hier in 648 een abdij om de bevolking te bekeren tot het katholicisme. Niet veel later bouwde hij in het naburige Stavelot nog een abdij. Het was het begin van een jarenlange religieuze machtsstrijd tussen de monniken van Malmedy en Stavelot. Na zijn dood werd de heilige Remaclus begraven in Stavelot. De monniken van Malmedy vonden dan maar heiligen en relieken uit om hun aanzien op te krikken, met een rijk gevulde schatkamer als resultaat. In het museum verneem je meer over de geschiedenis van de leerlooierijen, de papierfabrieken en cwarmê, het vierdaagse carnaval dat begint op vette zaterdag. Een bijzondere 'culinaire' traditie heeft plaats op 15 augustus. Dan klutst de Broederschap van de Omelet maar liefst tienduizend eieren en bakt in een pan met een diameter van vier meter een reuzenomelet voor de inwoners.

Telefoonnummer
080 79 96 68
Website
http://www.malmundarium.be
Monsieur Hawarden

Op het dorpskerkhof van Ligneuville ligt 'mijnheer' Arthur Hawarden begraven. Pas na zijn dood ontdekte men dat hij geen man maar een welgestelde dame was, namelijk de excentrieke Parisienne Mériora Gillibrand. Nadat Mériora in Wenen haar minnaar had vermoord, sloeg ze samen met haar meid Victorine op de vlucht. Mériora nam een andere identiteit aan en ging voortaan door het leven als Arthur Hawarden. Ze belandde in Ligneuville, waar ze uiteindelijk stierf aan een longziekte. Haar levensverhaal vormde de basis voor een novelle van Filip de Pillecyn en werd in 1968 verfilmd door Harry Kümel.

Freiherr-von-Korff-Viaduct

Het Duitse leger bouwde het betonnen viaduct met elf bogen in 1916. In amper acht maanden was het 285 m lange, 18 m hoge bouwwerk klaar. Spoorlijn 47A moest Vielsalm verbinden met Born, waar de 23 km lange spoorlijn aansloot op de Vennbahn. Eind 1917 rolden de eerste militaire wagons over het spoor. Nu is het viaduct een toeristische bezienswaardigheid. Je kunt de trappen beklimmen naar een platform en er met een verrekijker de omgeving overschouwen.

Montenauer Schinkenräucherei

Bij het voormalige station van Montenau ruik je heerlijke versgerookte Ardense ham. In de Montenauer Schinkenräucherei wordt ham nog op ambachtelijke wijze gepekeld en gerookt. Naar aloude traditie wordt er gerookt met beukenhout en jeneverbessen. Je kunt de hamrokerij bezoeken en op weekdagen door de grote ramen het productieproces van a tot z volgen. Een film vertelt de geschiedenis van het bedrijf en de traditie van de hambewerking.

Website
https://www.montenauer.com
Biermuseum

Met z'n zonnige terras vormt het biermuseum van Rodt de ideale start- en stopplek. Binnen worden er ongeveer 4500 bierflessen, glazen en allerhande brouwattributen tentoongesteld. De flessen zijn afkomstig uit 140 verschillende landen en maken de bezoeker wegwijs in het internationale brouwerijleven. Eindig je bezoek met een speciaal huisbiertje. Vlakbij ligt een bomentuin met een uitgestippeld bosleerpad langs naald- en loofbomen uit de hele wereld.

Telefoonnummer
080 22 63 01
Website
http://www.biermuseum.be
Leisteengroeve / Museum zum Schieferstollen

Zum Schieferstollen is een leisteengroeve en ook hét museum van blauwe hardsteen, gebruikt voor venster- en deurframes, kruisen, beeldhouwwerken, goot- en grafstenen. Na twee eeuwen activiteit sloot de voormalige mijn meer dan 100 jaar geleden de deuren, waarop een groep vrijwilligers de groeve met geduld en doorzettingsvermogen restaureerde aan het einde van de vorige eeuw. Tijdens een geleid bezoek krijg je een beeld van het harde en gevaarlijke werk van de arbeiders. Beneden zie je het graf van Nicolas Zangerle, een steenhouwer uit Tirol die in de 18de eeuw naar Recht afzakte om zijn kennis aan lokale arbeiders door te geven. Ga zeker eens een kijkje nemen!

Telefoonnummer
080 57 00 67
Website
http://www.schieferstollen-recht.be
Brasserie Terminus

Versterk de innerlijke mens in Brasserie Terminus, al dan niet op het charmante terras vooraan.

Telefoonnummer
080 34 13 44
Website
https://terminus-montenau.be
Brouwerij Bellevaux

Het verhaal van Brasserie de Bellevaux startte in 2006. Toen kocht de Nederlandse apotheker William Schuwers samen met zijn vrouw Carla een voormalige dorpsboerderij. Het bleek de perfecte plek voor een familiale microbrouwerij. Zoon Tom kreeg de passie mee met de paplepel. Als brouwmeester doktert hij recepten uit. Kristalhelder Ardens bronwater, uitgelezen ingrediënten en vakmanschap zijn de basis van de lekkere biertjes. Alles draait om de vier grote B's: Brune (7% vol. alc.), Blonde (6,8%), Blanche (4,8%), en Black (6,3%). Daarnaast brouwt men hier ook de Malmedy Triple en enkele seizoensbieren. De bieren zijn ongefilterd en niet gepasteuriseerd. De hoptuin ligt naast de deur. Vanuit het proeflokaal met terras zie je de koperkleurige brouwketels in de voormalige schuur. Er is ook een winkel met streekproducten en er worden regionale gerechten geserveerd. Het proeflokaal is elke zaterdag en zondag open van 11 tot 18 uur. De familie geeft dan ook rondleidingen (op afspraak). Proeven maakt deel uit van de rondleiding.

Telefoonnummer
080 88 15 40
Website
https://www.brasseriedebellevaux.be
Huis Maraite

Het prachtige vakwerkhuis Maraite is een van de oudste huizen van de Oostkantons. Boven de ingangsdeur zie je een inscriptie: 'Anno 1592'.

Au Cheval Blanc
Telefoonnummer
080 67 93 63
Hôtel du Moulin

Hotel du Moulin is een honderd jaar oud hotel en restaurant met lekkere streekgerechten.

Telefoonnummer
080 57 00 81
Website
https://www.hoteldumoulin.be
Toon meer (+)Toon minder (-)

Starten doe je aan Brouwerij Bellevaux, een artisanale microbrouwerij in een authentiek Ardens dorp. De valleien van de Warche en van de Amblève garanderen prachtige vergezichten. Daar horen ook flinke beklimmingen en afdalingen bij. Vanaf Malmedy wordt het parcours rustiger. Je volgt eerst de RAVeL 45 en daarna de Vennbahn. Na het viaduct van Born klim je letterlijk uit het dal. Een klein ommetje naar het biermuseum van Rodt is een leuke ervaring. Een eindje verderop kun je een bezoek brengen aan de oude leisteengroeve van Recht. Via Ligneuville keer je terug naar Bellevaux.

Wens je meer informatie over deze route (Roadbook, gpx-bestanden en praktische info)?

Al deze informatie vind je in de volgende gids:

Knooppunter bierfietsboek België

Bier- en fietsplezier als nooit tevoren!

Knooppunter vindt zich telkens opnieuw uit, ditmaal met het gloednieuwe Bierfietsboek België.
Combineer een avontuurlijke fietstocht in eigen land met een biertje van eigen bodem. Heb je de smaak te pakken? Plan dan zeker een bezoekje aan een van de vele abdijen of brouwerijen, en kom meer te weten over de ins en outs van het brouwproces.

Iedere fietstocht is vertaald naar een overzichtelijk roadbook en een routekaartje met vermelding van de startplaats, fietsknooppunten, bezienswaardigheden en horeca onderweg.
De meest actuele versie ervan download je via deze website. Neem het roadbook mee op pad, het past perfect in een Knooppuntertoestel.

€25,99

Heb je deze gids al ?

Na aankoop kun je jouw Knooppuntergids op deze website registreren. Zo krijg je toegang tot de meest actuele versie van de routes uit je gids en alle extra informatie en mogelijkheden. Je kunt je gids activeren met de persoonlijke unieke code die je vooraan in je boek terugvindt.