Carnaval en lekkere bieren

Binche · 42 km

Klik hier voor de korte versie van 31 km
Hainaut ·
Battignies · Binche · Péronnes-Lez-Binche · Trivières · Saint-Vaast · Maurage · Thieu · Strépy-Bracquegnies · Le Roeulx · Gottignies · Ville-Sur-Haine · Boussoit · Bray · Estinnes-Au-Val ·
Rozentuin Le Roeulx

In de tuin achter het oude ziekenhuis groeien 5000 rozenstruiken, goed voor 800 variëteiten. Jaarlijks wordt er een internationale wedstrijd georganiseerd. Niet te verwonderen dus dat Le Roeulx ‘de rozenstad’ wordt genoemd.

Brouwerij Saint-Feuillien

Het bierverhaal begon met de moord op de Ierse monnik Feuillin in 655. Hij was naar het vasteland afgereisd om hier het evangelie te verkondigen. Een aantal volgelingen bouwden na zijn dood een abdij. Het werd een centrum voor gebed en studie. Maar de abdij was ook een economisch centrum: de monniken brouwden er een eigen bier. Helaas, na de Franse Revolutie verdwenen én het geloof én het St.-Feuillienbier. Tot Stéphanie Friart in 1873 een nieuwe brouwerij oprichtte. Ondertussen staat de vijfde generatie Friart aan de brouwkuip en is het assortiment uitgebreid. De bekendste bierstijlen zijn de St-Feuillien, de Saison en de Grisette. En men blijft vernieuwen: recent nog werden de Grand Cru en de biologische en glutenvrije Grisette Blonde aan het assortiment toegevoegd. Je kunt de brouwerij bezoeken na reservering.

Telefoonnummer
064 31 18 18
Website
http://www.st-feuillien.com
Canal du Centre / Scheepslift van Strépy-Thieu

Het historische Centrumkanaal was eind 19de eeuw levensnoodzakelijk voor het  transport van steenkool én de ontwikkeling van de Waalse economie. De waterweg verbond de bekkens van Schelde en Maas en de haven van Duinkerken met het Rijnbekken. Het was een huzarenstuk om over een afstand van 22 km een hoogteverschil van liefst 66 meter te overbruggen. Tussen 1888 en 1917 werden daarom vier ingenieuze scheepsliften gebouwd. Deze hydraulische liften werken puur met de kracht van het water: het gewicht van de ene bak compenseert dat van de andere. De liften konden schepen tot 350 ton versassen. Sinds 1998 prijken de liften van het Canal du Centre op de Unesco Werelderfgoedlijst. Het historische Centrumkanaal wordt nu nog enkel voor de pleziervaart gebruikt. Eind jaren 1990 verrees in Strépy-Thieu, op het nieuwe Canal du Centre, een megalift die schepen tot 1350 ton kon verplaatsen, meteen over het volledige hoogteverschil. De werken startten in 1982. Het duurde twintig jaar alvorens de lift werd opgeleverd. Kostenplaatje: ca. 647 miljoen euro. Sinds de bouw van de megalift is het goederenverkeer op het kanaal vertienvoudigd. Je kunt het bouwwerk bezoeken en een boottocht maken.

Website
https://www.canalducentre.be
Oorlogsmunument Ville-sur-Haine

Het oorlogsmonument in Ville-sur-Haine is opgericht ter nagedachtenis van George Lawrence Price, de laatste dode van de Groote Oorlog. Deze Canadese soldaat stierf op 11 november 1918 om 10.58 uur, twee minuten voor het staakt-het-vuren.

Kasteel van Havré

Aanvankelijk was dit gewoon een waterburcht, in de renaissance werd het een lusthof. In het weelderig optrekje kwamen nogal wat bekende gasten over de vloer: Rubens, Maria de Medici, aartshertogin Isabella, Maria van Hongarije... De familie de Croÿ was eeuwenlang eigenaar van het kasteel, maar deed het in 1839 van de hand, waarna het slot verkommerde. In de jaren 1970 werd het gerestaureerd door een vzw van inwoners van Havré.

Website
https://chateaudhavre.be
Brouwerij La Binchoise

In Binche werd er al in 1836 bier gebrouwen. André Pourbaix bouwde toen een brouwerij langs de Samme. In 1850 kwam er naast de oude vestingmuren ook een mouterij. De geschiedenis van de brouwerij liep niet over rozen. Eerst was er een grote overstroming, dan weer werd alles vernield door een brand. En toch verrees de feniks altijd weer uit zijn as. Wie nu Brouwerij La Binchoise binnenwandelt, ontdekt een industrieel pareltje. Je eet en drinkt er in het unieke en authentieke kader van de voormalige moutfabriek. Tijdens de zomermaanden kun je er heerlijk zitten in de mooie tuin van het conservatorium. Het assortiment van La Binchoise is uitgebreid. Naast La Binchoise Blonde (6,2% vol. alc.), Brune (7,7%) en Triple (8,5%) worden hier ook de La Belge (5,9%), Ours (8,5%) en de seizoensbieren Spéciale Noël (9,0%) en Flora (7,0%) gebrouwen. Vandaag produceert de brouwerij bijna 10.000 hl per jaar, verdeeld over haar eigen merken en contractbieren. Een bezoek is mogelijk voor groepen van tien personen (na reservatie).

Telefoonnummer
064 33 61 86
Website
https://www.brasserielabinchoise.be
Boerderij Delsamme

De oude zonnewijzer op het voorportaal van boerderij Delsamme draagt het jaartal 1793. In het gebouw is een boerderijwinkel.

Historisch Centrumkanaal

De aanleg van het historische Centrumkanaal was levensnoodzakelijk voor het transport van steenkolen aan het einde van de 19de eeuw. Over een afstand van 22 km moest er een hoogteverschil van 66 m worden overbrugd. Er werden vier ingenieuze scheepsliften gebouwd. Als energiebron werd en wordt er enkel water gebruikt. Het gewicht van de ene bak compenseert het gewicht van de andere. Ze staan sinds 1998 op de lijst van Unesco-werelderfgoed. Het oude kanaal wordt nu enkel nog voor de pleziervaart gebruikt.

Kasteel van Le Roeulx

In het kasteel van Le Roeulx werd geschiedenis geschreven. Veel belangrijke figuren leefden er of hielden er bijeenkomsten. Denk maar aan Filips de Goede, Keizer Karel V, Albrecht en Isabella en later Wellington. Het privédomein is al bijna zes eeuwen in het bezit van de familie van de prinsen de Croÿ.

Toon meer (+)Toon minder (-)

Deze charmante tocht loodst je door het hart van de provincie Henegouwen. Je start aan Brouwerij La Binchoise, in het centrum van de carnavalstad Binche. Via een oude tramlijn, omgetoverd tot RAVeL, bereik je de mijnstreek. Terrils begroeid met bomen, bepalen het silhouet van de regio. Daarna kom je aan het historische en het nieuwe Centrumkanaal. Je klimt naar Le Roeulx, de stad van de rozen en van Brouwerij St-Feuillien. Na Ville-sur-Haine volgt er eerst een traject door de bebouwde kom, daarna door het platteland. De RAVeL L108 leidt je terug naar Binche. Tijdens het tweede deel van de tocht zijn er niet veel cafés en restaurants. Neem gerust een picknick mee!

Wens je meer informatie over deze route (Roadbook, gpx-bestanden en praktische info)?

Al deze informatie vind je in de volgende gids:

Knooppunter bierfietsboek België

Bier- en fietsplezier als nooit tevoren!

Knooppunter vindt zich telkens opnieuw uit, ditmaal met het gloednieuwe Bierfietsboek België.
Combineer een avontuurlijke fietstocht in eigen land met een biertje van eigen bodem. Heb je de smaak te pakken? Plan dan zeker een bezoekje aan een van de vele abdijen of brouwerijen, en kom meer te weten over de ins en outs van het brouwproces.

Iedere fietstocht is vertaald naar een overzichtelijk roadbook en een routekaartje met vermelding van de startplaats, fietsknooppunten, bezienswaardigheden en horeca onderweg.
De meest actuele versie ervan download je via deze website. Neem het roadbook mee op pad, het past perfect in een Knooppuntertoestel.

€25,99

Heb je deze gids al ?

Na aankoop kun je jouw Knooppuntergids op deze website registreren. Zo krijg je toegang tot de meest actuele versie van de routes uit je gids en alle extra informatie en mogelijkheden. Je kunt je gids activeren met de persoonlijke unieke code die je vooraan in je boek terugvindt.