Brouwerij van Hoegaarden
Brouwerij van Hoegaarden

Omschrijving
Toen in 1957 de laatste Hoegaardse brouwerij de poorten sloot, leek dat even het einde van de lange brouwtraditie van het dorp. In 1965 nam autodidact Pierre Celis de moutstok echter opnieuw ter hand en herstelde het witbier in ere. Ondertussen is Hoegaarden het bekendste witbier in binnen- en buitenland. Vandaag maakt de Brouwerij van Hoegaarden deel uit van AB Inbev. Het bier dankt zijn speciale karakter aan een uniek brouwproces en een ongewone combinatie van ingrediƫnten. Het bier wordt twee keer gegist en is ongefilterd, vandaar het typische troebele uitzicht en de gladde textuur. Individueel of groepsbezoek mogelijk.